パンと暮らし*diary

自家製酵母とイーストでパンを焼いてます。

お惣菜パン

ベーコンエピ*麹とご飯の酵母

久しぶりのベーコンエピ! 大葉も入れました。 全粒粉を少し入れた生地で。 焼成後、いい香り〜〜!!! ピザ風エピ(ケチャップ、ベーコン、チーズ) 春菊チーズエピ(春菊、鰹節、チーズ、醤油) ちょっと前に焼いた甘いエピ。 ほうじ茶生地に餡子入れてケシの実パ…